Traduire le plaisir pour donner envie
Dégustant une spécialité locale, vous détaillez ses saveurs. Comment dire le plaisir ? Bienvenue en France, paradis d’épicurien où la gourmandise porte encore un arrière-goût de péché. Dans le tourisme, ce tabou du plaisir doit être traduit pour susciter l’envie.

Dans ce stage conçu pour les professionnels du tourisme, la gourmandise devient talent. Choisir ses mots pour partager un bonheur. Une pincée d’anecdote, une louche de savoir-faire : la balade sensorielle devient ode à la vie. Notre délicatesse humaine transfigure le récit. Trois jours de formation pour raconter un paysage splendide, la majesté d’un monument, les arômes d’un chocolat, la joie d’un parcours à vélo… Mais aussi décrire un geste d’artisan, la beauté d’un produit, la mélodie d’un dialecte. En donnant le goût de vivre, votre texte sensoriel fait saliver le lecteur. Bonheur contagieux.

• Affiner son champ lexical.
• Décrire un objet touristique en mots justes.
• Disposer des clés de réécriture professionnelle.
• Posséder les outils d’une écriture lisible et accrocheuse.

1. Comment l’information attire
Satisfaire les deux raisons de lire. Le cerveau construit l’information.
Titre informatif = angle + message essentiel hiérarchisé.
Sortir des 3 erreurs de la communication touristiques : impératif, emphase, phrases creuses. 

2. Objectifs du papier sensoriel, papier d’ambiance
Offrir l’émotion, transmettre le goût de vivre.
Particularités des 5 sens. Plaisir, fonction vitale de l’envie.
Exercice d’ambiance, type carnet de voyage : l’émotion que procurent les sens.

3. Outils d’écriture sensorielle : l’expérience
Décrire l’expérience : corps + cœur
Exercice : décrire une activité touristique, angle subjectif.

4. Rédaction d’accroche
Allégorie, citation, phrase choc (court, nerveux, action = curiosité). 
Réécriture sur la base d’un sujet choisi par chaque stagiaire.
5. Mécanique des cinq sens
Les sens au service du goût.

6. Exercice métier adapté à chacun.

Écriture, réécriture d’un texte professionnel touristique.
7. Écriture : dégustation de chocolat
Rédaction descriptive de son chocolat. Exercice bâti avec Vanessa Lemoine-Renou, analyste du chocolat formant les professionnels (ex-Valrhona).
Évaluations.
Fin de stage.
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Témoignages de stagiaires à l’issue de cette formation :

Yamina, chargée de développement touristique : « Aujourd’hui, je sais donner envie aux touristes de venir visiter nos sites. »

Plus de vidéos.

Cette pédagogie génère des émotions. Elle fait bouger les lignes intérieures pour une écriture humaine, entière, efficace. L’atmosphère de bienveillante simplicité installée au départ du stage permet à la parole d’éclore. Les stagiaires prouvent leur capacité à produire des textes forts.

• Décrire avec précision sensorielle et émotionnelle.
• Utiliser la mécanique de l’intérêt humain.

• Rédiger un produit touristique : l’art de la rédaction sensorielle, décrire pour séduire (TO1)

• Photo de chambres d’hôtes et d’hôtellerie : valoriser l’hébergement par l’image (TO2)

• Écrire un journal de bord, rédiger son carnet de voyage (TO3)

• Du guide au magazine de destination : bâtir un projet éditorial séduisant (TO4)

• Vitaminer son écriture, rédiger des slogans (TO5)

• Identifier ses atouts professionnels, formuler la qualité de son offre (TO6)

• Décrire pour séduire : dégustation d’un chocolat noir à 85%, le cacao qui donne soif

• Communication touristique : Les trois erreurs fréquentes à éviter dans les textes de brochures et sites de voyage